Governo de São Domingos realiza através da Secretaria de Agricultura o atendimento aos frigoríficos, mercados e fábricas de embutidos do município. A inspeção é realizada pelo médico veterinário, Luan Eduardo Marmentini, que fornece aos proprietários a inspeção dos ambientes, produtos e procedimentos.

Em frigoríficos o profissional realiza a inspeção ante e pós morte, uma vez na semana, para verificar questões sanitárias dos animais, assim como repassar orientações ao responsável técnico do estabelecimento em relação a boas práticas e cuidados com a higiene. Os trabalhos também se estendem para as fábricas de embutidos e mercados.

Como auxílio aos produtores, também é oferecido a análise de rotulagem de produtos. O profissional repassa aos proprietários as informações necessárias para confecção e composição da rotulagem dos produtos para aprovação com Selo de Inspeção Municipal (SIM), que possibilita a venda do produto na região AMAI. Luan ainda acompanha e presta orientações as granjas de ovos, repassando informações sobre os processos de legislação, melhorias sanitárias e higiênicas. Duas empresas atuam com a produção de ovos no município e mais duas estão em construção e este auxilio é fundamental para estruturação do produtor.

Outro serviço prestado pelo município é em relação a consultoria especializada, iniciada recentemente e que tem trazido benefícios aos produtores, pois contam com atendimento mensal do profissional, melhorando as condições de trabalho e produção.